Ricette di AntipastiPagina 24

Gli antipasti, che siano di pesce, di carne, o vegetariani, nella cucina italiana moderna sono sempre più apprezzati proprio perché sono ricette ideate per soddisfare il palato, e gli occhi, senza appesantire.Qui potete trovare l'elenco delle ricette di cucina per antipasti da noi scelte fra quelle di cucina tradizionale e create.

Come Fare la Crescia Sfogliata di Urbino
Categorie:
di stuzzichini, di Cucina Regionale, non stagionali, per picnic, per panini e focacce
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
125 minuti
Tag:
con uova, con strutto, con pepe, con sale, con lievito, con latte, ricette fotografate, con farina 0, delle marche, con mortaio

la crescia sfogliata, una ricetta veramente particolare dalla tradizione marchigiana, simile alla piadina romagnola, ma più ricca di ingredienti, a torto meno famosa, ideale per spuntini e con salumi

Continua a leggere

Come Cucinare le Mazzancolle (Gamberi Bianchi) al Sale
Categorie:
con Pesce, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con gamberi, con olio oliva, con surgelati, facili, veloci, con origano, light con poche calorie, senza condimento, con cottura al sale

come cucinare le mazzancolle (gamberi bianchi) al sale, una ricetta dietetica con poche calorie, oltre che facile e veloce, veramente ideale per qualsiasi tipo di pranzo e senza nessun condimento

Continua a leggere

olive all'aglio alla portoghese
Categorie:
di stuzzichini, di cucine del mondo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con olio oliva, senza glutine, facili, veloci, vegetariane, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con olive, per buffet, con pane, con formaggio capra, di cucina portoghese

dalla cucina portoghese uno stuzzichino molto saporito fatto con le olive e l'aglio, da accompagnare al formaggio di capra, adatto ad un pranzo in piedi a buffet per una festa oltre che per un picnic

Continua a leggere

Focaccia con il Formaggio di Recco
Categorie:
di stuzzichini, di Cucina Regionale, per picnic
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con olio oliva, con vino bianco, veloci, con formaggio, per piatti rustici, con acqua, con sale, per buffet, con basilico, con farina 00, della liguria, di focacce, con formaggio capra

la focaccia di Recco al formaggio è una ricetta veloce in quanto non richiede la lievitazione e molto saporita, ideale per picnic, ma anche come stuzzichino per buffet e spuntini veloci

Continua a leggere

Come Fare in Casa i Funghi Sott'olio
Categorie:
di Antipasti, di Conserve, di contorni
Difficoltà:
Media
A tavola in:
17 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, con vino bianco, con aceto bianco, con prezzemolo, con aglio, con porcini freschi, con bollitura, con sale, con cantarelli, con funghi chiodini

una ricetta veramente economica per fare in casa i funghi sott'olio con i funghi raccolti da voi, visto il poco lavoro richiesto, ideali come antipasto e come contorno a formaggi stagionati

Continua a leggere

capesante gratinate
Categorie:
di stuzzichini, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con capesante, di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con gratinatura, facili, veloci, con prezzemolo, con aglio, con tritatutto, con pane grattato, con sale, per buffet, light con poche calorie

le capesante gratinate sono una ricetta facile e veloce per un antipasto coreografico ideale per un pranzo in piedi a buffet, ma anche per qualsiasi occasione pronto in poco tempo ma di sicuro effetto

Continua a leggere

capesante con salsa di funghi freschi ricetta antipasto
Categoria:
di antipasti di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con capesante, con cottura in padella, con olio oliva, per autunno, per inverno, con funghi, con prezzemolo, con aglio, con salse, con tritatutto, con frullatore immersione, con pane grattato, per buffet, eleganti raffinate, light con poche calorie

le capesante con salsa di funghi sono una ricetta per un antipasto, un piatto coreografico con poche calorie d farsi con una semplice salsa di funghi freschi ideale anche per buffet

Continua a leggere

formaggio fresco con tartufo
Categorie:
di Antipasti, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, facili, veloci, per piatti rustici, con tartufo, con formaggio capra

una ricetta facile e veloce per un antipasto ideale per la stagione autunnale e per l'inverno, da preparare sia con tartufo nero e bianco e un formaggio fresco, con video di come pulire i tartufi

Continua a leggere

Peperoni Ripieni di Tonno Ricetta con Foto
Categorie:
di Secondi Piatti, con foto passo passo, per picnic, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, economiche, facili, con origano, con uova, con aglio, con peperoni, con tritatutto, con pane grattato, per piatti freddi, con pecorino, con scalogno, di verdure ripiene, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio

i peperoni ripieni di tonno sono una ricetta facile e veloce di antipasto o secondo piatto ideale per l'estate e come piatto freddo per un pranzo in piedi a buffet, facile da trasportare per un picnic

Continua a leggere

Come Cucinare i Missoltini (Agoni Essiccati)
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
790 minuti
Tag:
con agone, con cottura alla piastra, con olio oliva, con marinatura, con alloro, facili, con aceto bianco, con prezzemolo, della lombardia, per piatti rustici, con aglio, con polenta, con pesce essiccato

i missoltini sono una ricetta tradizionale del lago di Como, qui trovate delle indicazioni su come fare in modo di armonizzarne il sapore estremamente forte e preparare un antipasto veramente unico

Continua a leggere

come preparare antipasti di ogni tipo