Ricette con videoPagina 22
ricette di cucina con video. Video ricette con tutte le fasi preparazione e delle tecniche e manualità. Una spiegazione efficace per cucinare piatti di cucina italiana tradizionale, moderna e di ricette dal mondo. Ricette di cucina che hanno anche un video di alcune manualità e tecniche particolari necessarie alla buona riuscita, legate magari indirettamente alla ricetta e che permettono di avere chiaro tutti i passaggi e anche una maggiore efficacia nel preparare la ricetta
come fare il petto di pollo al tartufo nero
una ricetta facile e veloce per cucinare il petto di pollo valorizzandolo con il tartufo nero, un piatto leggero e con formaggio filante ideale per ogni occasione con video della preparazione
pasticcini alle fragole
- Categorie:
- con video, di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 170 minuti
i pasticcini con le fragole sono una ricetta per dei dolcetti fatti con pasta frolla e crema pasticcera, con la cottura a secco della frolla per un dessert ideale per buffet o merenda sfiziosa
Gelatina o Composta d'Uva
una ricetta per una gelatina d'uva da accompagnare a piatti di formaggi stagionati e per dolci, una ricetta per l'autunno per una composta dal sapore particolare e raffinato anche negli abbinamenti
spaghettoni alla chitarra
gli spaghettoni alla chitarra fatti con un misto di farina di grano tenero e grano duro con l'uovo sono una ricetta adatta ad essere cucinata con funghi e tartufi,per piatti sia rustici sia raffinati
sardine alla brace
le sardine alla brace sono una ricetta facile,veloce e con poca spesa per una grigliata all'aperto,un babercue di pesce estivo oppure una grigliata sulle braci del camino nel periodo invernale
orecchiette con funghi porcini e scamorza affumicata
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
le orecchiette con funghi porcini freschi e scamorza affumicata sono una ricetta per un primo piatto rustico dal sapore forte, con il video di come fare le orecchiette in casa in modo facile e veloce
fiori di zucchina o zucca fritti in pastella
- Categorie:
- di Antipasti, di Cucina Regionale, con video, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 13 minuti
i fiori di zucchina o zucca fritti in pastella sono una ricetta tradizionale facile e veloce per un antipasto o secondo piatto rustico facile da fare con le foto perchè i fiori non si schiaccino
zarzuela zuppa di pesce spagnola
- Categorie:
- di cucine del mondo, non stagionali, con video, per zuppe di pesce, piatti unici di pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 60 minuti
la zarzuela è una ricetta per una zuppa di pesce senza spine, cosa veramente rara a trovarsi! dalla cucina spagnola un piatto unico dal sapore altrettanto unico, da fare anche nel forno a legna
spiedini di gallinella di mare con le vongole
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, con video, piatti unici di pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 145 minuti
gli spiedini di gallinella con vongole,con in più rosti di patate e gelatina di pomodori, sono una ricetta elegante e raffinata per degli spiedini di pesce adatti a cene e pranzi importanti
sformato d'orzo al pesto genovese
lo sformato d'orzo al pesto genovese con peperoni e squacquerone è una ricetta completa per un piatto unico vegetariano ideale anche per una cena estiva,da cucinare velocemente al microonde
ricette con video anche di alcune fasi della preparazione