Ricette con video
ricette di cucina con video. Video ricette con tutte le fasi preparazione e delle tecniche e manualità. Una spiegazione efficace per cucinare piatti di cucina italiana tradizionale, moderna e di ricette dal mondo. Ricette di cucina che hanno anche un video di alcune manualità e tecniche particolari necessarie alla buona riuscita, legate magari indirettamente alla ricetta e che permettono di avere chiaro tutti i passaggi e anche una maggiore efficacia nel preparare la ricetta
Cappelletti al Ragù
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 450 minuti
come fare in casa i cappelletti al ragù,la ricetta di cucina romagnola per come fare il ripieno e come condirli,una ricetta completa di link ai video di come fare la pasta all'uovo in casa e il ragù
Antipasto con Cinghiale e Melone
- Categorie:
- di Antipasti, con Carne, con video, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
una ricetta per un antipasto facile e veloce da preparare senza fuoco,queste salsicce di cinghiale con il melone sono adatte come antipasto freddo per un pranzo in piedi a buffet nella bella stagione
Piadine con Uova di Pesce e Formaggio
- Categorie:
- di stuzzichini, di Antipasti, con Pesce, con video
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 7 minuti
se volete una ricetta sfiziosa per uno stuzzichino per aperitivo e antipasto queste piadine con uova di pesce e formaggio si preparano in fretta e sono adatte anche come piatto freddo per buffet
Vol-Au-Vent (Voulevant) al Prosciutto Cotto
- Categorie:
- di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali, con video, da preparare in anticipo, per vol-au-vent
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come preparare degli sfiziosi stuzzichini per aperitivo,la ricetta dei vol-au-vent ripieni di prosciutto cotto e béchamel è adatta anche come antipasto sfizioso in pranzi e cene di festa e a buffet
Pizza Margherita Fatta in Casa
la pizza margherita fatta in casa, la ricetta con il video per preparare l'impasto a lievitazione veloce e il video di come condire la pizza margherita e prepararla sulla teglia per la cottura
Cavoletti di Bruxelles Gratinati
come cucinare con i cavoletti di Bruxelles un secondo piatto vegetariano,la ricetta dei cavoletti di Bruxelles cotti al vapore e poi gratinati con il video per fare in casa la besciamella (béchamel)
Orecchiette (Pasta) con Sugo di Pomodoro e Basilico
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come cucinare con le orecchiette o altra pasta una ricetta con poche calorie ma buona,la ricetta delle orecchiette con pomodoro fresco e basilico è facile e veloce adatta anche come piatto freddo
Spalla di Agnello con Crema (Pasta) al Tartufo Nero
la ricetta della spalla d'agnello alla pasta (crema) di tartufo nero,con il video di come fare in casa la crema,ha una marinatura facile da fare,il tartufo con l'agnello è poi un abbinamento perfetto
ricette con video anche di alcune fasi della preparazione