biscotti friabili con farina di riso e uvetta
- Categorie:
- di Dolci, non stagionali
- Ingredienti Base:
- farina di riso, maizena, fecola di patate, uova e uvetta
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 45 minuti
la ricetta per dei deliziosi biscotti friabili con l'uvetta da gustare con il caffè come dessert a fine pasto, ma anche ottimi come colazione. Questi biscotti friabili sono preparati con la farina di riso e senza farina di frumento, quindi una ricetta senza glutine
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Mettete l'uvetta ad ammollarsi in acqua tiepida.Fate preriscaldare il forno a 200 gradi.In una grossa ciotola mescolate la farina di riso,la maizena e la fecola di patate con lo zucchero, unite il burro tagliato a pezzettini e lavorate l'impasto sino a che non si sia amalgamato per bene.Strizzate le uvette, unitele all'impasto e mescolare bene di nuovo.Spostate l'impasto per i biscotti friabili in una tasca da pasticceria, con la bocchetta grande.Create i biscotti friabili di farina di riso con l'uvetta direttamente sulla teglia che userete per cuocerli. Coprite la teglia con la carta forno, o se preferite ungetela e infarinatela, poi formate dei piccoli riccioli di pasta strizzando la tasca.Infornate a 200 gradi per 20 minuti circa (dipende dal vostro forno). I biscotti friabili di farina di riso con l'uvetta devono dorare ma non diventare troppo scuri
come cucinare dei biscotti friabili senza farina di frumento