Come Fare i Bigné Salati al Prosciutto Cotto
bigné salati al prosciutto cotto
- Categorie:
- di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali
- Ingredienti Base:
- prosciutto cotto, ricotta e cetriolini
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
I bigné salati al prosciutto cotto sono una ricetta facile per degli stuzzichini sfiziosi adatti come aperitivo e come antipasto. Come fare la crema o mousse di prosciutto per il ripieno e presentazione utilizzando bigné già pronti facilmente reperibili e solo da farcire. Provate questa ricetta per fare i bigné salati al prosciutto cotto!
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Tritare con la ricotta e i cetriolini il prosciutto, grasso e magro, come direbbe l'Artusi. Mescolate bene il composto aggiungendo il pepe, tritando se in grani e riempite i bigné salati. Ecco pronti i vostri bigné salati al prosciutto cotto
ricetta bigné salati alla mousse di prosciutto cotto