Antipasto con Cinghiale e Melone
salsicce di cinghiale sott'olio
- Categorie:
- di Antipasti, con Carne, con video, da preparare in anticipo
- Ingredienti Base:
- salsicce cinghiale e melone
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
Queste salsicce di cinghiale con il melone sono un antipasto facile,veloce e originale, ottimo anche per un pranzo in piedi o un aperitivo. Ideale per questa ricetta sono le salsicce di cinghiale sott’olio, come indicato nel video. Il salato e saporito delle salsicce di cinghiale si abbina molto bene al dolce del melone.Una ricetta per un piatto freddo che si prepara senza fuoco.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
La Video-Ricetta
Salsicce (Salamini) di Cinghiale Sottolio
come preparare le salsicce di cinghiale sott'olio da abbiare al melone per preparare una ricetta di antipasto freddo, ideale per buffet.
Istruzioni
tagliate li melone a tre quarti in modo da avere un contenitore piuttosto alto. Quindi svuotatelo dalla polpa con l'attrezzo per fare le palline. Pepate bene le palline, sgocciolate le salsicce di cinghiale e sistematele nel melone tagliato. Rimettete le palline di melone assieme alle salsicce e infilzateci qualche stuzzicadenti per prenderle più facilmente. La composizione risulterà più stabile se la mettete in una coppetta. Servite questo antipasto di cinghiale e melone freddo
come preparare un antipasto freddo con cinghiale e melone