Ricette di Cucina
ricette di cucina italiana e dal mondo con foto passo passo e con video, Ricette di cucina italiana tradizionale e moderna, ricette di cucina fusion e ricette di cucina dal mondo. Le foto di cucina presenti sul sito sono in vendita con licenza d'uso.
Come Fare una Torta Sfoglia di Pesche
come fare una torta di pesche con la pasta sfoglia, la farina di mandorle e un goccio di panna, facile e veloce, che ben esalta il sapore speziato delle pesche, specie se nettarine, ricetta per estate
Ricetta della Crema di Mascarpone e Cacao
- Categorie:
- di Dolci, di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 5 minuti
la crema di mascarpone e cacao è ideale per dessert, dal sapore ricco e pieno è non solo un dolce per Natale ma anche per le occasioni speciali della tradizione lombarda e della cucina italiana
Pollo con i Peperoni, Ricetta Leggera
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 189 minuti
la ricetta per cucinare il pollo con i peperoni con le cosce e sovracosce di pollo,una ricetta leggera senza grassi anche economica con il trucco per non utilizzare grassi esaltandone il sapore
Purè di Patate, Ricetta di Cucina Francese
il purè di patate è una ricetta di cucina francese per un contorno ideale per cotechino, zampone, insaccati bolliti della tradizione e anche a umidi di cucina tradizionale, oltre che a svariati piatti
Ossibuchi con Piselli, Ricetta Milanese
Gli ossibuchi con i piselli sono una ricetta tradizionale milanese di cucina povera, fatta con manzo o vitello, ideale per l'inverno e ancor oggi poco costosa, con i trucchi per ammorbidire la carne
Salsa Verde Piemontese
ricetta tradizionale piemontese della salsa verde, la salsa detta "bagnet" in piemontese usata per piatti freddi e per i bolliti. Una salsa a base di prezzemolo molto versatile e dal sapore intenso
Pasta (Spaghetti) alla Carbonara
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 17 minuti
come preparare la ricetta tradizionale degli spaghetti alla carbonara, una ricetta facile da cucinare con il guanciale e le uova con le istruzioni per una perfetta riuscita ottenendo un sugo cremoso
Risotto con Tartufo, Ricetta Raffinata
Il risotto con tartufo è una ricetta decisamente raffinata ideale per occasioni speciali e grandi occasioni come Natale e Capodanno, oltre che per pranzi importanti di autunno e inverno