menu leggero di pesce per la cena della vigilia di natale

menu pesce leggero vigilia natale ostriche al limone
Categorie:
menu a tema e stagionali, per cena vigilia di Natale, di Pesce, di Natale

La tradizione vuole che la cena di Vigilia sia di "magro", perché si celebra l'attesa della nascita di Gesù, ma più prosaicamente, anche per aspettare il pranzo di Natale! Comincia a mezzanotte la cena della vigilia di Natale, per questo deve essere leggera, ma al tempo stesso ricca e festosa. Ecco i nostri suggerimenti per che cosa preparare per la cena della vigilia di Natale, naturalmente con ricette fotografate passo a passo e video ricette.Ricette comunque veloci con l'antipasto a base di ostriche, come primo una vellutata con gli scampi e come secondo un grande classico come il branzino al sale, accompagnato da contorni veloci e originali come l'insalata in vinaigrette. Come dessert una fonduta di cioccolato con frutta esotica, che fa sempre natale, per chi volesse tenere quelli tradizionali per il giorno di natale o ne volesse provare uno nuovo in aggiunta a quelli!

antipasto

per cominciare bene

come fare le ostriche al limone
Categorie:
con foto passo passo, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con ostriche, per primavera, per autunno, per inverno, facili, veloci, con limone, con pepe, di cucina moderna, per piatti freddi, con sale, eleganti raffinate, light con poche calorie, senza fuoco

come preparare un antipasto veloce e leggero con le ostriche crude, un piatto tanto saporito quanto semplice ed adatto a qualsiasi tipo di pranzo, ideale per menù eleganti e raffinati

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primo piatto

sorprendente e veloce

come fare una vellutata con cannellini e scampi
Categorie:
Zuppe e Minestre, con Pesce, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con scampi, con cottura al vapore, senza glutine, facili, di natale, con aglio, con rosmarino, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, con fagioli cannellini, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con brodo, ricette fotografate, con pesce surgelato

la vellutata di fagioli cannellini e scampi è un ricetta di primo piatto raffinato ed elegante da fare in modo facile e veloce, ma adatto a cene eleganti e occasioni che richiedono un piatto raffinato

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secondo

una meraviglia di leggerezza

Branzino (Spigola) al Sale, Ricetta con Video
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con pesce di mare, di cucina italiana tradizionale, con branzino, con olio oliva, senza glutine, facili, con basilico, light con poche calorie, senza condimento, con cottura al sale

come cucinare in casa il branzino (spigola) al sale in modo facile e senza condimento,una ricetta ideale per valorizzare la carne del branzino (spigola), con poche calorie ma molto gusto e ottima resa

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contorno

un contorno ideale e saporito

Come Fare le Patate Fritte in Padella Croccanti e Profumate
Categorie:
non stagionali, di contorni
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cottura in padella, senza glutine, facili, veloci, vegetariane, con aglio, con patate rosse, con rosmarino, con erba salvia, di cucina moderna, per frittura, vegetariane senza formaggio

le patatine fritte sono una ricetta facile e saporita che si accompagna bene a tanti piatti di carne e pesce, qui vediamo come cucinare delle patate tagliate in cubetti fritte in padella croccanti

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contorno

un contorno forte che è anche in secondo piatto

come fare la lattuga in vinaigrette
Categorie:
non stagionali, di cucina fusion, di contorni, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con olio oliva, facili, veloci, con patate, con cipolla, con salse, con aceto di mele, per piatti freddi, con lattuga, con senape

la lattuga in vinaigrette o salsa di senape è una ricetta che trae spunto dalla cucina francese per un piatto ideale sia come contorno a piatti saporiti sia come secondo piatto vegetariano

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dessert

un dessert sfiziosissimo

Fonduta al Cioccolato con la Frutta
Categorie:
di Dolci, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con panna, vegetariane, con uva, con frutta secca, con cioccolato, per dessert, con fonduta, con frutta, con ananas, di cucina moderna, ricette fotografate

la ricetta della fonduta dolce al cioccolato, da accompagnare alla frutta come dessert, ideale anche per pranzi importanti e occasioni speciali fotografata passo passo durante la fase di preparazione

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cena vigilia di natale a base di pesce

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