menù di carne tradizionale con maialino per il pranzo di natale

menu di carne per pranzo natale bigné al prosciutto
Categorie:
per Pranzo di Natale, menu a tema e stagionali, di Natale

un menù di carne che chiamiamo tradizionale perchè comprende i piatti che troviamo più comunemente sulle tavole delle varie regioni d'italia. Abbiamo ricette come il maialino arrosto, l'antipasto all'italiana accompagnato dallo gnocco fritto modenese, abbinamento ideale. Degli stuzzichini sfiziosi come i bigné farciti e il classico pandoro abbinato alla crema di fragole. Un primo piatto di pasta farcita come i ravioli secondo la ricetta mantovana,Un menù per chi ama i sapori forti della tradizione, comunque non difficile da fare. Ricette con foto passo passo e video.

aperitivo

aspettando che arrivino tutti

Come Fare i Bigné Salati al Prosciutto Cotto
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con ricotta, facili, veloci, con prosciutto cotto, di natale, per occasioni speciali, con pepe, con tritatutto, di cucina moderna, con sale, per buffet, con cetriolini, per bigné

come fare i bigné (beignet) salati al prosciutto cotto, una ricetta facile e veloce per degli stuzzichini ideali per feste, occasioni speciali, un aperitivo in piedi e per buffet

Continua a leggere

antipasto

perchè è natale ed è sfizioso

Antipasto all'Italiana
Categorie:
di Antipasti, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, facili, veloci, con prosciutto cotto, per piatti rustici, con prosciutto crudo, per buffet, con sott'aceti, con sott'oli, ricette fotografate, con mortadella, con lonzino

una carrellata di foto di salumi per l'antipasto all'italiana e video con le ricette per fare in casa sott'oli della tradizione e di cucina moderna, ricette sfiziose e originali per i vostri antipasti

Continua a leggere

pane per antipasto

un abbinamento eccezionale ai salumi

Come Fare lo Gnocco Fritto
Categorie:
di Antipasti, per Pane, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
26 minuti
Tag:
per piatti rustici, con zucchero, con strutto, per frittura, con friggitrice, con acqua, con sale, con lievito, per buffet, con latte, con farina 00, con bicarbonato sodio, di modena, ricette fotografate

la ricetta tradizionale modenese dello gnocco fritto, come fare l'impasto di questo accompagnamento ineguagliabile per salumi una ricetta tradizionale dataci da una cuoca di un ristorante modenese

Continua a leggere

primo piatto

un grande classico per le feste

ravioli di zucca burro e salvia
Categorie:
di Primi Piatti, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
180 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, con amaretti, per piatti rustici, del nord italia, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con farina 00, con la zucca, con sugo bianco, con mostarda, per ravioli di zucca

la ricetta con il condimento tradizionale facile e veloce al burro per i ravioli di zucca, un modo di condire indicato per chi ama il gusto dolce e vuole valorizzare le punte di dolce del ripieno

Continua a leggere

secondo

gustosissimo

Cosciotto o Spalla di Maialino Arrosto
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
130 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, con carne bianca, con olio oliva, senza glutine, con alloro, di natale, con aglio, con maiale, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia

la ricetta per cucinare la spalla e il cosciotto del maialino arrosto, piatto ideale per feste ed occasioni speciali, come fare e ottenere la crosta croccante e saporita tipica delle migliori ricette

Continua a leggere

contorno

perfetta da abbinare al maiale

Padellata di Funghi Porcini e Patate
Categorie:
di contorni, con foto passo passo, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per autunno, per inverno, con porcini secchi, facili, per piatti rustici, con patate rosse, con porcini freschi, con sale, ricette fotografate, con funghi surgelati, vegetariane senza formaggio

la ricetta della padellata di funghi porcini e patate è per un contorno di porcini e patate facile, che può anche essere un secondo piatto vegetariano, accompagnato da fette di pane abbrustolito

Continua a leggere

dolce

una alternativa al panettone facile da fare

Come Fare il Panettone Marietta dell'Artusi
Categorie:
di Dolci, di dolci tradizionali feste
Difficoltà:
Media
A tavola in:
65 minuti
Tag:
di Pellegrino Artusi, di cucina italiana tradizionale, di natale, con canditi, con uova, con zucchero, con burro, con limone, con uvette, con sale, con lievito, con latte, con farina 00, con cremor tartaro, con bicarbonato sodio

una ricetta veramente da scoprire quella del panettone Marietta, una ricetta molto più facile di quella del classico panettone milanese, ma di sicuro effetto per un dolce di Natale fatto in casa

Continua a leggere

Vedi altri Menu:
di carne, tradizionale, per pranzo, completi, per inverno

menù di natale tradizionale con maialino

Vedi altri:
di carne, tradizionale, per pranzo, completi, per inverno

Potrebbero interessarti anche...