menù d'autunno facile e veloce con antipasto e primo

menu autunno primo secondo piatto spaghetti al sugo di noci

come preparare un menù facile e veloce con solo antipasto e primo piatto per l'autunno con funghi porcini e noci. I funghi porcini al cartoccio sono tanto facili quanto saporiti e le trofie col sugo di noci sono veramente un primo piatto ideale per l'autunno, potete anche sostituire le trofie con degli spaghetti ed avrete un menù veramente facile e veloce da preparare.

antipasto

un antipasto sfizioso con i porcini freschi

Funghi Porcini al Cartoccio

come preparare una ricetta con i funghi porcini adatta sia come antipasto sia come secondo piatto vegetariano senza glutine, con la cottura al cartoccio che mantiene il profumo dei funghi porcini

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primo piatto

un primo piatto tradizionale della liguria

Trofie (Pasta) al Sugo di Noci

le trofie al sugo (salsa) di noci sono una ricetta di cucina ligure dalla facilità quasi...sconcertante. Un primo piatto adatto a qualsiasi tipo di pasta secca per l'autunno e l'inverno con foto

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come cucinare un menù autunnale con primo e secondi