menù di inizio primavera

menu domenica inizio primavera dessert per menù di primavera
Categoria:
menu a tema e stagionali

un menù di inizio primavera con i primi prodotti di stagione: ortiche, erbe di campo, tutto all'insegna della natura che riparte con i sapori del periodo.Abbiamo un antipasto ed un primo con le ortiche da raccogleire nei campi, un secondo di carne con l'agnello facile da fare accompagnate da un contorno di lischi, per finire con una macedonia di fragole. un menù che sa di primavera, per il pranzo della domenica e per altre occasioni di festa.

antipasto

un antipasto con le ortiche

come fare una frittata di ortiche
Categorie:
di Antipasti, di Secondi Piatti, con foto passo passo, per quaresima, ricette per frittate
Difficoltà:
Media
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per estate, senza glutine, con uova, per piatti rustici, per frittura, per piatti freddi, per buffet, con lattuga, ricette fotografate, con scalogno, con ortiche, con acciughe sott'olio

l frittata con le ortiche è una ricetta ideale come antipasto primaverile da accompagnarsi con della lattuga, un piatto freddo per picnic e per un pranzo in piedi a buffet, ricetta con foto

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primo piatto

un primo piatto con le ortiche veramente di festa

Gnocchi di Patate con Ricotta e Ortiche
Categorie:
primi piatti di gnocchi, con foto passo passo, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
70 minuti
Tag:
per primavera, economiche, con gratinatura, con farina, con patate rosse, per gnocchi, con burro, di cucina moderna, con parmigiano, con bollitura, con ortiche

una ricetta per cucinare gli gnocchi di patate con ricotta e ortiche ideale per essere preparata prima e da trasportare adatta a pranzi in compagnia, ideale per la primavera e senz'altro originale

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secondo piatto

una ricetta facile di stagione

costolette di agnello all'origano
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, con marinatura, facili, con origano, con aceto bianco, per piatti rustici, con aglio, per Pasqua, con agnello

una ricetta facile per le costolette di agnello con l'origano, con una marinatura veloce, una idea per un piatto poco impegnativo per il pranzo di Pasqua, ma saporito e di sicura riuscita

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contorno

un contorno di primavera

Come Cucinare i Lischi, Agretti o Barbe di Frate
Categoria:
di contorni
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, facili, veloci, vegetariane, con aglio, con burro, con parmigiano, con lischi

la ricetta facile e veloce per pulire e cucinare i lischi o barbe di frate,una verdura tipica della primavera ricca di minerali e di ferro con istruzioni sulla preparazione,sulla pulizia degli agretti

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dessert

una dessert con le fragole

Macedonia di Fragole all'Alchermes
Categoria:
di insalate di frutta
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
per primavera, senza glutine, facili, veloci, vegetariane, con zucchero, di cucina moderna, per piatti freddi, per buffet, con alchermes, con fragole, con melone, con nespole del Giappone

la macedonia di fragole con alchermes è una ricetta primaverile con un tocco di originalità, ideale non solo al termine del pranzo, ma anche come spuntino primaverile e come piatto da buffet

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Vedi altri Menu:
per pranzo, completi, per pranzo della domenica, per primavera

menù per un pranzo di inizio primavera

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